Hong Kong : beau succès pour la 4ème édition du Wine & Dine Festival

En cette année 2012, la 4ème édition du Wine & Dine Festival à Hong Kong, qui s’est tenue tout début novembre 2012 dans l’ex-colonie britannique a enregistré un record de fréquentation avec 180.000 visiteurs !



Hong Kong Wine & Dine Festival
Hong Kong Wine & Dine Festival
Le Wine & Dine Festival s’est déroulé sur quatre jours du 1er au 4 novembre dernier, rythmé par des événements festifs et culinaires de qualité.

Ce rendez-vous gastronomique et œnologique a également marqué le début du Wine & Dine Month. L’occasion de prolonger ce voyage gustatif tout le mois de novembre et de profiter d’offres exclusives proposées par de nombreux hôtels et restaurants du territoire.

Dans ce contexte, Hong Kong s’impose plus que jamais capitale asiatique de la gastronomie !

Quelques chiffres et nouveautés
- 310 exposants représentant 18 pays étaient présents, ce qui fait de cette édition la plus grande manifestation œnologique et gastronomique de ces 4 dernières années à Hong Kong.
- L’organisation de soirées à thème : Spanish Day et Italian Street Food Carnival au cours desquelles des démonstrations culinaires de grands chefs ont mis les deux pays à l’honneur.
- Dîner de gala Best of the Best au Sky 100, la plus haute tour de Hong Kong : une soirée Crus Classés Saint-Emilion, Pessac Léognan et Sauternes avec 100 invités d’exception.
- Pour la première fois, le Sweet Pavilion permettait des accords mets et vins autour du sucré ! Desserts, cupcakes en tout genre et friandises à déguster accompagnés de Champagne, de vin de glace et de vin rosé.
- La New Product Zone invitait les visiteurs à découvrir des produits d’épicerie fine exportés pour la première fois sur le territoire.

L’édition 2011 avait quant à elle accueilli 160 000 personnes. L’engouement pour le vin par la population hongkongaise est ainsi une nouvelle fois démontré !

À noter dès à présent dans vos agendas : la prochaine édition du Wine & Dine Festival aura lieu à Hong Kong du 24 au 26 octobre 2013.

Vendredi 16 Novembre 2012
Lu 403 fois

Hong Kong Pratique | Hong Kong : Les 10 Incontournables | Hong Kong : Hôtels | Hong Kong : Restos | Hong Kong : Culture | Hong Kong : côté shopping | Hong Kong : côté nuit | Hong Kong : news | Hong Kong : reportages | Lexique | Hong Kong : en bref


Inscription à la newsletter