Tsim Chai Kee Noodle : un petit plat de nouilles chinoises sur le pouce pour 2 euros

En plein dans le quartier de Central, dans Wellington street, au numéro 98, ce petit restaurant qui ne paie pas de mine, vaut toute de même le détour… En effet, cet établissement propose de délicieux bols de nouilles chinoises pour moins de 20 HKD… soit deux euros !



Tsim Chai Kee Noodle : un petit plat de nouilles chinoises sur le pouce pour 2 euros
Ici pas de chichi. On s’assied où il y a de la place. Ce qui est plutôt sympathique finalement.

Certes le choix de plats est restreint : une petite dizaine de possibilités… Principalement des nouilles : avec trois grosses crevettes, avec des boulettes de poisson ou encore, avec des petits morceaux de bœuf coupés en tranche. Mais les trois sont délicieux et coutent la modique somme de 17 dollars ! A noter également un bol de légumes verts à la sauce d’huitre. Le paiement du repas s’effectue au comptoir qui se trouve à l’entrée.

Preuve du succès de Tsim Chai Kee Noodle : tout d’abord, c’est plein toute la journée (on peut manger à n’importe quelle heure à Hong Kong) mais surtout, ce restaurant est cité par le nouveau guide Michelin sur Hong Kong !

Trois adresses :

Tsim Chai Kee Noodle
98 Wellington Street, Central, Hong Kong
ou
153 Queen’s road, Central, Hong Kong

Yeung’s noodle
219 Hennessy road, Wanchai, Hong Kong

Jeudi 10 Juin 2010
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