Hong Kong : fête de la mi-automne ou les traditions hongkongaises dans toute leur splendeur !

Du 27 septembre au 2 octobre 2012, se tiendra à Hong Kong, la fête de la mi-automne, l’un des temps forts de l’année pour les Hongkongais qui célèbrent la pleine Lune, particulièrement brillante en cette période de l’année. Détails.



Hong Kong : fête de la mi-automne ou les traditions hongkongaises dans toute leur splendeur !
Une pause joyeuse dans la vie grouillante de l’île où légendes et croyances populaires se côtoient, à la lumière de milliers de lanternes colorées.

Cette fête, annuelle, commémore aussi un soulèvement contre les Mongols qui eût lieu au XIVème siècle : les rebelles appelaient à la révolte sur des morceaux de papier qu’ils cachaient dans des gâteaux distribués clandestinement à leurs compatriotes…

A cette occasion, les Hongkongais dégustent des pâtisseries appelées gâteaux de Lune, symboles de retrouvailles et de rassemblements familiaux. Le modèle traditionnel contient une pâte sucrée de haricots rouges ou de dattes, enrobant un jaune d’œuf qui rappelle la lune. La surface est décorée de motifs symbolisant des légendes lunaires. Il se décline à l’infini: saveur lotus, durian, thé vert, mais aussi chocolat, café ou noix de coco.

Par ailleurs, des milliers de lanternes de toutes les couleurs, tailles et formes illuminent les parcs et les rues, pour permettre aux habitants de Hong Kong de voir la pleine Lune d’automne monter dans le ciel. Cette année, une lanterne de 18 mètres de haut conçue par Kistof Crolla, designer belge et Adam Fingrut, designer canadien, trônera dans le centre-ville pour devenir le véritable symbole contemporain de cette manifestation !

La danse du Dragon de Feu de Tai Hang les 29 et 30 septembre, le 1er octobre 2012
Pendant trois nuits, un « dragon de feu » de 67 m de long se fraie un chemin dans les rues de Tai Hang, sur l’île de Hong Kong, dans une ambiance animée et au milieu des volutes de fumée. La danse du dragon de feu de Tai Hang fait partie de la liste du patrimoine culturel intangible chinois : 300 personnes portent à bout de bras ce mastodonte impressionnant de 850 kg !

Tous les détails de ces manifestations sur www.hongkongtoursime.fr ou au 00 33 1 42 65 66 64

Moon cake
Moon cake

Mardi 18 Septembre 2012
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