Hong Kong : le Festival de la mi-automne célèbre le temps de la moisson et de la pleine lune

Le mois de septembre est idéal pour se rendre à Hong Kong… Il y fait un peu moins chaud et surtout à partir du 12 septembre 2011, fière de ses traditions, Hong Kong vous invite au festival de la mi-automne. Une des plus charmantes et des plus pittoresques fêtes Hongkongaises qui célèbre le temps de la moisson et de la pleine lune qui est à cette période particulièrement brillante, plus belle et plus ronde que le reste de l’année.



Festival de la mi-automne, crédit Office du Tourisme de Hong Kong
Festival de la mi-automne, crédit Office du Tourisme de Hong Kong
Ce grand festival traditionnel rassemble petits et grands autour d’une dégustation de petits gâteaux ronds connus sous le nom de « mooncakes » (les bien-nommés « gâteaux de lune »), confectionnés avec des tiges de lotus, de la pâte de graines de sésame et du jaune d’œuf. Un mets tout simplement délicieux !

Cet évènement, comme beaucoup d’autres à Hong Kong, est dominé par la couleur !

En effet la tradition veut que toutes les boutiques préparent et confectionnent des lanternes chinoises hautement colorées qui prennent la forme d’animaux et plus récemment d’avions ou de vaisseaux spatiaux ! Ce jour là, les enfants ont le droit de veiller et leurs parents les emmènent dans des lieux dégagés, comme le pic Victoria, pour qu’ils puissent allumer leurs lanternes et ainsi voir la pleine lune d’automne monter dans le ciel pendant qu’ils dégustent leurs gâteaux de lune.

Côté jardins, les parcs se transforment en lieux féeriques, illuminés par des milliers de lanternes. Une vision de Hong Kong tout à fait inattendue…

Mooncakes, crédit Office du Tourisme de Hong Kong
Mooncakes, crédit Office du Tourisme de Hong Kong
Au delà de cette Fête des lanternes, le festival de la mi-automne vous donne rendez-vous :
Du 3 au 13 septembre, pour une compétition insolite et incroyable ! Tous les ans, le Hong Kong Tourism Board organise un concours de designers, dont le gagnant construira une lanterne géante dans le Victoria Park en espérant apporter à Hong Kong un nouveau record mondial de la plus grande lanterne du monde.

Du 1er au 18 septembre pour assister aux différentes expositions de lanternes à travers la ville et plus particulièrement au Hong Kong Cultural Centre Piazza et West Kowloon Waterfront Promenade.

Du 11 au 13 septembre, les visiteurs peuvent assister à l’un des spectacles les plus extraordinaires. Un « dragon de feu » de 67 mètres de long se fraie un chemin dans les rues de Tai Hang, près du parc Victoria à Causeway Bay, dans une ambiance animée et au milieu des volutes de fumée. Un événement à ne pas manquer !

Cliquez sur ce lien pour plus de détails sur ce festival haut en couleurs

Renseignements Office de Tourisme de Hong Kong
Tél 01 42 65 66 64
www.hongkongtourisme.fr

Mercredi 24 Août 2011
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