Hong Kong regroupe six des meilleures tables d'Asie !

Avis aux amateurs de gastronomie : vous trouverez les meilleures tables à Hong-Kong ! En effet, d'après le célèbre guide Miele, les six plus grandes tables d'Asie sont à Hong Kong.



Selon l'édition 2010-11 du guide gastronomique Miele, Singapour et Hong Kong possèdent les meilleurs restaurants d'Asie, où les établissements du Français Joël Robuchon restent d'ailleurs très bien notés.

Cinq des vingt meilleurs restaurants d'Asie sont établis à Singapour, dont le premier, Iggy's, célébré notamment pour ses plats français. Iggy's a ainsi détrôné L'Atelier de Joël Robuchon à Hong Kong qui, à la deuxième place, devance un autre restaurant du célèbre chef français, Robuchon à Galera, à Macao.

Le guide Miele, publié depuis trois ans par un éditeur de Singapour et sponsorisé par la marque allemande d'électroménager éponyme recense 450 restaurants dans dix-sept pays.

Parmi les vingt meilleures tables, six sont implantées à Hong Kong, deux sur l'île indonésienne de Bali, deux en Inde, une à Pékin, une en Malaisie, aux Philippines et au Japon.

Le Guide Miele les a départagées en trois étapes : nomination par un échantillon de critiques réputés, vote des amateurs sur un site internet et dégustations anonymes menées par les membres d'un jury sélectionné par le guide. Du sérieux donc !

Hong Kong est donc l'endroit idéal pour électriser vos papilles!

Jeudi 21 Octobre 2010
Lu 1179 fois

Hong Kong Pratique | Hong Kong : Les 10 Incontournables | Hong Kong : Hôtels | Hong Kong : Restos | Hong Kong : Culture | Hong Kong : côté shopping | Hong Kong : côté nuit | Hong Kong : news | Hong Kong : reportages | Lexique | Hong Kong : en bref


Inscription à la newsletter